きゅうりの浅漬け
季節:夏
レシピID:08
お手軽にすぐできる、簡単な浅漬けです。
※お好みにより 調味料は 加減して下さい。
きゅうりを コロコロ乱切りにして 小さじ1/2の塩をまぶす。
水気が出てしんなりしたら さっと洗って 水気をよく切り
小さじ1のみそをいれ ころがしてまぶす。
削りかつおを 食べる直前にまぶす。
※時間が経つと水っぽくなるので 直ぐ食べます。
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新潟の醸造の町、摂田屋から故郷を思い出すような懐かしい味わいをテーマに長期熟成させたみそをご用意致しました。無農薬・無添加の味噌 専門店。100%国産原料で安心・安全のこだわり、昔ながらの手造りみそをお届け致します。こだわり味噌 / 昔作り味噌 / 米味噌 / 麦味噌 / 米・麦あわせ味噌 / 越後赤味噌、計6シリーズ-全18種類によるこだわりの味噌ををご賞味ください。
きゅうりの浅漬け
季節:夏
レシピID:08
お手軽にすぐできる、簡単な浅漬けです。
※お好みにより 調味料は 加減して下さい。
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