豆腐田楽
季節：春夏秋冬
レシピID：04
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【材料】
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淡白な豆腐に味噌がのることで、濃厚な味わいなのに後味はさっぱりと
おいしくいただけます。
豆腐は食生活に取り入れやすく、手を変え品を変え、毎日食べても飽きません。
味噌、黒砂糖、だし、酒を混ぜ合わせ、火にかけて練り上げる。 
熱湯に昆布と塩を入れ、豆腐をゆでる。水けをよく切り、8等分する。
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昔ながらの手造り味噌の専門店
新潟の醸造の町、摂田屋から故郷を思い出すような懐かしい味わいをテーマに長期熟成させたみそをご用意致しました。無農薬・無添加の味噌 専門店。100％国産原料で安心・安全のこだわり、昔ながらの手造りみそをお届け致します。こだわり味噌 / 昔作り味噌 / 米味噌 / 麦味噌 / 米・麦あわせ味噌 / 越後赤味噌、計6シリーズ-全18種類によるこだわりの味噌ををご賞味ください。
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味噌、黒砂糖、だし、酒を混ぜ合わせ、火にかけて練り上げる。
熱湯に昆布と塩を入れ、豆腐をゆでる。水けをよく切り、8等分する。
�，北Ａ垢世譴鯑ι紊両紊砲里擦討い燭世�。
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