昔ながらの手造り味噌の専門店

新潟の醸造の町、摂田屋から故郷を思い出すような懐かしい味わいをテーマに長期熟成させたみそをご用意致しました。無農薬・無添加の味噌 専門店。100%国産原料で安心・安全のこだわり、昔ながらの手造りみそをお届け致します。こだわり味噌 / 昔作り味噌 / 米味噌 / 麦味噌 / 米・麦あわせ味噌 / 越後赤味噌、計6シリーズ-全18種類によるこだわりの味噌ををご賞味ください。


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1,760円(税込1,901円)
昔ながらのすっぱさ、しょっぱさのある干したままの梅干しです。農薬・添加物は使用せず自然なままの食感を大切にしました。
350円(税込378円)
国内産有機野菜・果実の持つ本来の甘味を生かし、香辛料を効かせた、少し辛口の中濃ソースです。
330円(税込356円)
海外産有機トマトと国内産有機トマトから作ったトマトピューレです。トマトソース・煮込料理等、料理のベースとしてご利用ください。
420円(税込454円)
磯の香りいっぱいのわかめに、ちりめんと香ばしい白ごまを配合しました。ミネラルやタンパク質がおいしく補えます。
450円(税込486円)
温かいご飯に混ぜるだけで、おいしい五目ちらしずしが簡単にできます。
3,750円(税込4,050円)
最高品種である魚沼産コシヒカリ特別栽培米と天然醸造・木桶発酵させたこだわりの味噌のセットです。
600円(税込648円)
厳選した原料のごまをほどよく煎って搾り、豊かな香りを引き出した圧搾一番しぼりのごま油です。
990円(税込1,069円)
新潟県産の「太白(たいはく)」というあわい緑色の大粒大豆です。甘味が強く旨みがあるのが特徴で、収穫の時期が遅いため、珍しい大豆として重宝されています。
320円(税込346円)
温かい御飯にかけたり、酒の肴に相性ぴったりなしょうゆの実。もろみ味噌とも呼ばれ、越後に伝わる伝統的な食品として地元の人に好まれています。
760円(税込821円)
温かい御飯にかけたり、酒の肴に相性ぴったりなしょうゆの実。もろみ味噌とも呼ばれ、越後に伝わる伝統的な食品として地元の人に好まれています。
550円(税込594円)
鹿児島県種子島産の砂糖きびから作りました。しっとりとした茶褐色で光沢のある結晶の、風味豊かな粗精製糖です。
510円(税込551円)
白ゴマをペースト状にして黒糖、蜂蜜などで味付けした香ばしいクリームです。1瓶に白ごま約56000粒分のセサミンを含有しています。
8,230円(税込8,888円)
ご家庭で熟成させていただくだけで、手軽に手前みそが出来上がります。大豆・糀・塩を混合済みの発酵前の生味噌です。
4,220円(税込4,558円)
ご家庭で熟成させていただくだけで、手軽に手前みそが出来上がります。大豆・糀・塩を混合済みの発酵前の生味噌です。
1,670円(税込1,804円)
ご家庭で熟成させていただくだけで、手軽に手前みそが出来上がります。大豆・糀・塩を混合済みの発酵前の生味噌です。
1,220円(税込1,318円)
遺伝子組換えされていない菜種原料の圧搾一番搾り油のみを100%使用しています。
700円(税込756円)
遺伝子組換えされていない菜種原料の圧搾一番搾り油のみを100%使用しています。
600円(税込648円)
天然の素材から生まれたほのかな甘味。玄米を使用している為、栄養価の高く、季節を問わず美味しい漬物が楽しめます。
480円(税込518円)
秋田県産の「りゅうほう」という黄色い大豆です。煮物・豆腐・納豆・味噌など大豆を使用するお料理にお使いいただけます。農薬・化学肥料不使用。
500円(税込540円)
優れた原料、素材を用いて作られた、なめらかなスプレッドのおいしいピーナッツバターです。
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【業者】佐川急便・クロネコDM便
【備考】7月上旬〜9月下旬の間は気温上昇の為、お試しセット3種・4種は通常便でのご利用となります。配送料金が地域によって異なりますのでご注意くださいませ。

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